Süffige Sünde (Porter - Baltic)

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ABV:6.5%
IBU:30
Malts:Pale Ale Malt, Pilsener, Wiener, Münchener und Rauchmalz, Café Light Malt, Weizenmalz, Chocolat-Malt, Röstmalz, Hafermalz
Hops:Northern Brewer (Terpenrast), Tradition (Aroma)
Other:Süßholzwurzel
Yeast:Fermentis S-23
Beer Number:#3
Availability:ganzjährig
Additional Notes"Süffige Sünde", das Knupp-Bier, für Kölner verboten laut Verordnungen der Stadt aus dem 17. und 18. Jhd. Wurde in Baracken gleich hinter der Kölner Stadtgrenze ausgeschenkt. - Ein süffiges schwarzes, untergäriges Urkölner Bier mit Lakritznoten. https://www.heinenhof.com

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Roland D.

Röstiges Kaffeearoma, allerdings irgendwie spülwässrig und sauer.

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