Süffige Sünde (Porter - Baltic)

A collaboration with Kölner Bierhistoriker

(3.45) | 592 Ratings
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ABV:6.5%
IBU:30
Malts:Wiener, Münchener, Hafer-, Rauch- und Karamellmalz, Weizenmalz, Röstmalz (Café Light Malt Chocolate-Malt), Röstgerste
Hops:Northern Brewer (Terpenrast), Tradition (Aroma)
Other:Süßholzwurzel
Yeast:Fermentis S-23
Beer Number:#3
Availability:ganzjährig
Additional Notes"Süffige Sünde", das Knupp-Bier, für Kölner verboten laut Verordnungen der Stadt aus dem 17. und 18. Jhd. Wurde in Baracken gleich hinter der Kölner Stadtgrenze ausgeschenkt. - Ein süffiges schwarzes, untergäriges Urkölner Bier mit Lakritznoten. https://www.heinenhof.com

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